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本文目录

1. 家常蔬菜粥的粥的做法粥的做法做法
2. 十种家常粥的做法
3. 营养早餐粥的做法

家常蔬菜粥的做法

原料:

菠菜4棵 、剩米饭一碗、家常家常盐1茶匙 、大全鸡精1/2茶匙 、营养营养香油1/2茶匙

家常蔬菜粥的粥的做法粥的做法做法

1、将菠菜掰开洗净后 ，家常家常放入沸水中焯烫半分钟后捞出 ，大全用冷水浸泡，营养营养待冷却后沥干切碎备用。粥的做法粥的做法

2、家常家常将焯菠菜的开水倒掉，重新倒入清水 ，大火加热至沸腾后 ，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热 。放入一把勺子 ，改变沸腾方向，防止溢锅 ，再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙 。

3 、煮20分钟待米粒破开后，放入菠菜碎，盐 ，鸡精和香油，搅拌均匀后即可

十种家常粥的做法

一、蔬菜牛肉粥

原料：牛肉40克
，米饭1/4碗，菠菜1棵 ，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干 。

做法：

（1）准备牛肉精肉并磨碎。

2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎
。

（3）将米饭
、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味 。

二 、鸡肉粥

原料
：鸡胸脯肉10克，米饭1/4碗 ，海带清汤1/2杯，菠菜10克 ，酱油、白糖若干

做法：

（1）将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。

（2）将菠菜炖熟并切碎 。

（3）米饭用海带清汤煮一下 ，再放入菠菜鸡肉同煮。

营养早餐粥的做法

1、小麦红枣粥原料：小麦100克 ，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克 。做法 ：小麦、大枣、糯米加水煮2小时 ，放入饴糖即可 。功用：缓急止通
，止汗养心。

2 、栗子粟米粥原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。做法：板栗去壳及细皮 ，切小丁与小米一同加水煮4小时 ，加入红糖即可 。功用：功用益气，养心安神。

3、三米联营粥原料：糯米、小米 、苡米仁各100克 ，冰糖适量。做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。功用：健脾养胃 ，补心得湿。

4
、止泻固涩粥原料
：糯米100克，炒扁豆50克 ，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克 ，红糖适量。做法
：上述各物一同如锅中 ，加水煮3～4小时 ，放入红糖即可 。功用：健脾燥湿，止泻涩肠 。

5 、一池碧波粥原料  ：青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐 、味精少许。做法：青毛豆用搅拌机捣成细泥
，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐  、味精即可。功用 ：清热生津，泻火解毒
。

6、红豆南瓜粥原料：小米100克
，南瓜300克
，赤小豆30克 ，盐、味精适量。做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜（去皮剁小丁），再煮1小时，加盐、味精即可
。功用：降糖温中，安神定志。

7、冰心奶蛋粥原料：糯米100克，鸡蛋2个，奶粉2匙，冰糖适量。做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后 ，打入鸡蛋
，加入奶粉拌匀，煮开即可 。功用：补气生津，和胃抗皱。

8 、年年有“鱼”粥原料：糯米100克，生鱼片100克，葱、姜未、盐 、胡椒粉、味精适量。做法：将糯米加水煮一个小时，放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时 ，撒上盐
、胡椒、味精即可 。功用：养气补血，安神益智。

9、红枣桂圆粥原料 ：糯米（紫）100克，大枣20枚，桂圆肉50克 。做法：上述各物入锅中，加水煮4小时即可。功用：养血补血，安神益智。

10、雪花燕窝粥原料：银耳20克，燕窝2克，糯米50克，冰糖适量 。做法：上述食品一同入锅中，加水炖3小时，放冰糖即可 。功用 ：养阴生津 ，防老抗衰。

11、百年合好粥原料 ：百合（鲜）200克 ，糯米100克 ，冰糖适量。做法：糯米与洗净的百合一同入锅中，加水煮烂，放入冰糖即可。功用  ：生津润肺，止咳止血  。

12、花泥雪奶粥原料：花生米100克，糯米100克，奶粉2匙，冰糖适量。做法：花生米用开水烫一下去细皮
，捣细成泥 ，与糯米一同煮2小时后，加奶粉及冰糖即可。功用 ：滋阴养液，益气驻颜。

13 、怀旧小米粥原料  ：小米100克，糯米50克
，红薯200克。做法 ：红薯去皮切小丁，与小米、糯米一同入锅中，加水煮3小时即可。功用：通便伸湿，安神 、催眠 。

14、麦片苡仁粥原料：麦片50克，苡仁100克，糯米100克，蜂蜜适量。做法：麦片 、苡仁、糯米一同加水煮4小时，放入蜂蜜即可。功用 ：防癌轻身 ，涤痰去脂 。营养鸡丝粥的做法材料：米1杯 、鸡胸肉半块
、胡萝卜半根 、葱2根
、高汤7杯。A料 ：酱油1大匙、淀粉1茶匙
、水少许。B料 ：盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许。1、米洗净、浸泡约30分钟
，加入高汤熬煮。2
、鸡胸肉切丝
，以A料腌10分钟。胡萝卜切丝，葱切末。3、起油锅，炒熟鸡丝
、胡萝卜丝 ，加B料调味后
，倒入粥内即可
。食用时撒上葱末 。正宗

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